11Table « du chef » inox adossée pour cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, collectivités, restauration…Construction tout acier inoxydable AISI 304. Finition brossé. Dessus épaisseur 10/10 èmes, plateau lisse avec dosseret arrière hauteur 100 mm avec retour pli et contrepli fermé, sans angles vifs. Bac intégré, position standard droite ou gauche, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube surverse et siphon. Bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm. Plateau doublé en mélaminé pour assurer la rigidité, la résistance aux chocs et l’insonorisation.
Châssis et pieds soudés, en tube inox carré de 35 x 35 mm, avec ceinture périphérique de hauteur 70 mm, avec retrait arrière de 90 mm pour préserver le passage des fluides. Table sans étagère, avec traverses latérales et longeron en tube inox soudés garantissant une parfaite stabilité. Pieds avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré 

