Meubles aménagés pour la réalisation de cocktails. Sur soubassement tiroirs réfrigérés, avec groupe de production de froid. Construction en acier inoxydable AISI 304, support châssis et panneaux hauts, avec dosseret arrière sur hauteur de 100 mm fermé aux extrémités. Aménagement du plateau supérieur avec bacs à glace pour le maintien au frais d’ingrédients composant les cocktails. 3 modèles, avec ou sana évier.
Station longueur 1000 sans évier – dessus bac à glace, volume 93 litres, deux séparations coulissantes pour bacs à ingrédients, grille de fond inox perforée, présentoir soudé pour bouteilles – Soubassement 1 tiroir réfrigéré et groupe froid.
Station longueur 1400 sans évier – dessus bac à glace 740 x 350 x h 350mm avec vidange, barrette de composition pour la disposition de bacs GN, 2 séparations coulissantes, rince verres avec grille inox 350 x 200 x 20 mm, découpe pour planche à découper fournie, présentoir soudé pour bouteilles 1300 x 120 mm surbaissé de 120 mm – Soubassement avec tiroirs réfrigérés, groupe frigorifique intégré.
Station longueur 1400 avec évier – dessus bac à glace 800 x 350 x H 350 mm avec vidange, barrette de composition pour la disposition de bacs GN à ingrédients et deux séparations coulissantes, 1 bac évier 330 x 330 x H 200 mm avec panier à déchets, vanne et trop plein (robinetterie à prévoir), rince verres et grille inox 360 x 200 x 20 mm, présentoir soudé pour bouteilles 800 x 120 mm surbaissé de 120 mm – Soubassement avec tiroirs réfrigérés et groupe réfrigérant.
Photos non contractuelles
À partir de 9 742,00 € HT
Meubles stations cocktail, dessus aménagé pour la fabrication, et soubassement avec tiroirs réfrigéré de stockage. Groupe frigorifique intégré. Dessus avec bac à glace pour le stockage d’ingrédients frais en bacs de format GN, présentoir soudé pour le stockage des bouteilles,. Selon modèle, bac évier (sans robinetterie), rince verres avec grille d’égouttage, découpe pour planche de découpe polyéthylène…
Détails
UGS : STCOCKR
Matériels de même gamme: Arrière barMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bar à cocktails, installation bar, rince verres, station cocktail réfrigérée, Stockage réfrigéré, tecnox
| Longueur | 1000 mm, 1400 mm |
|---|---|
| Modèle | Avec évier, Sans évier |
| Alimentation | Electrique |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Statique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Appareil doseur à chichis et churros
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Toaster professionnel 1 étage
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Aménagement poste machine expresso longueur 1500 

