Chariot de débarrassage à deux plateaux. Construction soudée tout acier inoxydable. Montants en tube inox épaisseur 12/10 ème, de diamètre 25 mm, formant 2 poignées de manutention. Deux plateaux superposés insonorisés en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis avec bords écrasés, de dimensions 1000 x 600 mm. Niveau du plateau inférieur positionné à 250 mm du sol. Charge maximale supportée par plateau: 50 kilos. Espace disponible entre deux niveaux: 560 mm.
Chariot équipé de 4 roues orientables de 125 mm de diamètre dont 2 avec frein, avec chape en polyamide et bandage en caoutchouc non marquant, avec pare chocs annulaire.
Certification NF Hygiène alimentaire AFNOR.
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Lampe chauffante sur cordon réglable
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bloc module fourneau induction multi zônes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 

