Vitrine réfrigére verticale, 4 faces (dont porte) vitrées, pour la mise en valeur de produits frais, pâtisseries en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurant… Volume 500 litres. Froid ventilé positif. Gamme comportant 3 aménagements intérieurs, pour la disposition des produits soit sur 5 étagères verre de dimensions 560 x 555 mm redisposables en hauteur, soit sur 5 grilles inox de dimensions 560 x 555 mm réglables en hauteur, soit sur ensemble de 6 tablettes verre rotatives de Ø 535 mm.
Structure de carrosserie à angles arrondis en alminium anodisé anti-corrosion, couleur « silver » (coloris « champagne » en option sans supplément sur demande), avec dispositif de rupture de pont thermique. Isolation par triple vitrage sur 3 faces et porte, pour un maintien à température constante, une montée à température plus rapide, et à moindre consommation d’énergie. Joint de porte magnétique facile à remplacer. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, dotée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Unité frigorifique intégrée, au R290. Régulation par thermostat électronique, sur une plage de +4°C à +10°C, avec affichage digital de la température. Taux d’hygrométrie intérieur à 75%. Dégivrage automatique. Marche:Arrêt et témoins lumineux de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Bloc cuiseur sous vide basse température
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Poubelle snack avec dépose plateaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux 





