Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade 

