Chariot à glissières pour cuisine professionnelle. Pour stockage et manutention en bacs, plaques ou grilles.
Chariot échelle mobile à 8 niveaux, capacité 8 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette inox sur le dessus utilisable en plan de travail ou de dépose. Charge maximale tolérée 20 kilos par niveau, ou 200 kilos pour le chariot en charge pleine.
Construction tout acier inox. Montants, entretoises et glissières soudés,, en tube carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. Dessus avec tablette inox à 4 bords tombés, angles arrondis. 4 roulettes orientables de diamètre 125 mm, 2 avec frein. Axes et roulements en acier inoxydable. Chape en polyamide et 4 pare chocs annulaires. Bandage caoutchouc non marquant.
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire positive bi température - 2 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 

