Chariot à débarrasser à deux arceaux. Construction soudée tout inox. Montants en tube acier inoxydable épaisseur 12/10 ème, de diamètre 25 mm, formant deux poignées de manutention. Constitué de 2 plateaux superposés insonorisés en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis avec bords écrasés de dimensions 800 x 530 mm. Niveau de plateau inférieur positionné à 250 mm du sol. Charge maximale supportée: 50 kilos par plateau. Espace intermédiaire entre les deux niveaux: 560 mm.
Chariot équipé de 4 roues pivotantes de diamètre 125 mm à chape polyamide avec bandage caoutchouc non marquant et pare chocs annulaires. 2 roues avec frein.
Certification NF hygiène alimentaire AFNOR.
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Chariot pour sachets sous vide
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Toaster professionnel inox 2 étages
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire positive bi température - 2 portes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux 

