Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 5 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H 

