Armoire frigo professionnelle 1400 litres 3 en 1: 3 compartiments fermés, 1porte pour stockage réfrigéré à -2°C/+8°C – 1 portillon pour stockage réfrigéré du poisson à -6°C/+4°C – 1 portillon pour stockage de produits surgelés à -18°C/-22°C. Armoire de service par excellence pour une production diversifiée sur une surface minime en petite restauration, snack, food truck. Armoire vendue équipée de 7 jeux de glissières inox – 5 grilles plastifiées GN 2/1 – 4 bacs GN 1/1 en ABS pour le poisson.
Construction monocoque, extérieur et intérieur en acier inoxydable AISI 304L (dos extérieur et compartiment technique en acier galvanisé/colaminé. Isolation par polyuréthane injecté sans CFC/HCFC, d’épaisseur 75 mm. Angles internes arrondis (nettoyage plus facile, meilleure hygiène). Poignée inox intégrées, sur chaque hauteur de porte. Joints de porte magnétiques isolants à triple chambre, faciles à démonter. Portes réversibles, à fermeture automatique et blocage en position ouverte à 105°. Arrêt de la ventilation à l’ouverture de porte. Eclairage intérieur par LED.
Production de froid: groupe logé plug in, totalement extractible (système FSS, déposé); pour permettre des interventions SAV ou de remplacement très rapides, à moindre coût. Gestion de température différenciée pour chaque compartiment, par 3 commandes affleurantes avec thermostats électroniques, alarmes porte ouverte et haute température. Evaporateur traité anticorrosion. Couvre évaporateur inox. Dégivrage à gaz chaud, à arrêt. Evaporation des condensats.
7 875,00 € HT
Armoire réfrigérée gamme Master. 3 compartiments indépendants, 3 températures, pour produits frais, surgelés et poisson. Commandes électroniques différenciées. Isolation 75 mm, portes à fermeture automatique, réversibles. Unité frigorifique plug in, entièrement extractible, indépendante de la carrosserie. Alarmes porte ouverte, haute température. Classe climatique 5. Structure monocoque inox..
Détails
UGS : A140/3MPB
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Armoire 3 températures, Coldline tri température, Master combi 1400, portillon poissons, portillon surgelés, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,94 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, -6°C/+4°C, -2°C / +8°C |
| Volume | 1163 Litres |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 270 kg |
| Dimensions | 1480 × 815 × 2085 mm |
Batteur mélangeur de table 5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Toaster professionnel inox 2 étages
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot de dessouvidage
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Saladette inox avec marbre - 2 portes 



