Appareil conçu pour chauffer en bain-marie des produits tels le lait, le chocolat, et même la soupe, en briques fermées pour une parfaite hygiène en éliminant tout risque de contamination. Avantage économique: l’ouverture des briques ne se fait qu’en fonction des besoins du service, sans perte de produit. Adapté à des services individualisés à petits effectifs (clinique, maison de retraite…). Livré avec 1 pince à briques.
Compartiments à double paroi pour briques normalisées. Chauffage en bain-marie « sec ». L’eau dans la double paroi est chauffée par résistance. Température de conservation environ 85°C. Temps moyens de chauffe: 3 ou 6 (selon modèle) premières briques environ 50 minutes, 20 minutes pour les briques suivantes.
Commande par bouton commutateur marche / arrêt avec voyant de fonctionnement.
Existe en capacité 3 ou 6 briques
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Toaster professionnel 1 étage
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Production café et eau chaude pour thermos à pompe 


