Mixer plongeant professionnel, gamme Dynamix, spécialement conçu pour les sauces, les émulsions et les petites préparations. Vitesse variable de 3000 à 13000 tours / minute. 3 modèles: pied mixer, tube et cloche 160 mm, couteau 2 lames, pour récipients de 1 à 4 litres – Pied mixer, tube et cloche 190 mm, couteau 4 lames, pour récipients de 1 à 8 litres – Pied blender émulsionneur pour les soupes, tube et cloche 160 mm, marteau 3 pales, pour récipients de 1 à 4 litres. Utilisation mixer pour broyer et mélanger. Utilisation blender pour broyer, concasser, lisser et mélanger les ingrédients directement dans le contenant.
Appareil léger, efficace, rapide et robuste. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour une hygiène parfaite. Couteau en acier inoxydable avec revêtement titane, pour en garantir la durée dans le temps même en utilisation intensive. Prise en main ergonomique. Variateur de vitesse intégré. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires compatibles, vendus séparément: pied milkshake 190 mm – Fouet Dynamix® – Pied presse purée Dynamix® – Bol cutter Dynamix® – Bol gradué 1 litre Dynamix® – Bol inox 3 litres Dynamix® – support Dynamix®
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Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
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Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
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Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
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Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
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Arrière bar inox 2 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
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Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
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Table de préparation viande / poisson - L 1200
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
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Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
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Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
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Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Agencement poste machine expresso longueur 1000 





