La structure modulaire de la gamme Milo 700 offre davantage d’espace de travail sans augmenter l’encombrement global.
VOIR LA GAMME MILO 700 *(A partir de 1642 €HT – 2 feux gaz à poser Réf 10172024 – Prix public – Conditions sur devis)
Un design pratique, équilibre entre flexibilité et fonctionnalité. Chaque élément est conçu pour offrir des performances supérieures aux solutions traditionnelles, en assurant hygiène, simplicité et confort.
Les plans de travail Milo 700 sont recouverts d’une plaque acier inox AISI 304 de 20/10° d’épaisseur, supérieure aux standards du secteur, garantissant solidité et résistance face aux sollicitations quotidiennes: poids des ustensiles, chaleur, usage intensif.
Manettes ergonomiques: conçues pour les fours, les modules à gaz elles offrent une prise ergonomique assurant une manipulation sûre et confortable. Elles sont dotées d’un indice IPX5 et résistent à ‘infiltration de la saleté et aux projections de liquides.

Une structure en acier inox: plus d’hygiène et de durabilité: l’inox AISI 304 est particulièrement résistant à la corrosion et aux acides alimentaires tout en conservant sa brillance dans le temps. Chaque composant de Milo est conçu en AISI 304, assurant longévité, sécurité, et facilité d’entretien. Les modules sont scellés entre eux par un joint étanche, pour un alignement parfait, une hygiène maximale, sans aucune infiltration.
Caractéristiques techniques pécifiques: cheminées arrière d’évacuation des fumées abaissées, positionnées plus bas pour ne pas obstruer la vue (fourneau central) et pour améliorer l’ergonomie du plan de travail.- Compartiment technique à l’arrière de la structure pour le passage des alimentations (eau, gaz, électricité) – Installation flexible, sur pieds églables, sur roues ou sur socle maçonné.
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets 
