55% des français consomment de la glace au moins une fois par semaine, dont 11% tous les jours. L’image de la glace italienne associée aux vacances cache une consommation majoritaire de crème glacée. Sur ce marché devenu très concurrentiel le consommateur a monté son niveau d’exigence, en qualité et en mise en valeur des produits. Le glacier n’est plus un simple fabricant de glaces, c’est aujourd’hui de plus en plus fréquemment un créateur de parfums qui doit valoriser sa production. La vente de glaces implique donc la création d’espaces où le produit est valorisé par un décor de magasin, un comptoir de vente qualitatif tout en étant ergonomique, des technologies poussées par une obligation d’hygiène irréprochable.
La Société Christian Rage a développé de longue date un partenariat avec des fabricants d’équipements de magasin et de laboratoire de production de toute confiance, et orientés vers la qualité. Le service technico commercial sera en mesure de vous aider dans l’avancement de votre projet par des études au cas par cas prenant en compte les contraintes des locaux, l’esprit de chaque artisan glacier, pour apporter des solutions personnalisées avec le même but : la réussite du projet de chaque client et sa fidélité.
Un projet ? Prenez contact avec notre service technico commercial
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Armoire positive - double température - 2 portillons
Gaufrier simple électrique Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Simple production café / eau chaude
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Toaster professionnel inox 2 étages
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 


