Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 577,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de dessouvidage
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 

