Cutter de table professionnel. Cuve inox brossé avec poignée ergonomique, capacité 2,9 litres. Couvercle en polycarbonate transparent avec ouverture supérieure d’adjonction de liquides en cours de fabrication. Livré avec un couteau lisse à capuchon démontable. Solidité, fiabilité, rapidité d’exécution, facilité de nettoyage.
Adapté aux établissements servant de 10 à 20 couverts par service. Conçu pour hachage, farce fine, émulsion, mousse, broyages et pétrissage en quelques minutes.
Capacité: hachage 0,750 Kg. Emulsion: jusqu’à 1 kg. Pétrissage: jusqu’à 0,5 Kg de pâte hydratée à 60% d’humidité. Broyage: 0,3 Kg. Mono vitesse, 1500 tours / minute et fonction pulse pour travail par impulsions. .
Moteur asynchrone. Support moteur métallique.
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Armoire à poissons positive inox
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 

