Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 577,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade 

