Vitrine verticale réfrigérée. 3 côtés et double porte vitrés, pour une mise en valeur des produits frais ou surgelés, visibles à 360°. Plage de température de -20°C à +5°C. Aménagement intérieur: 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur. Dimensions de grille: 450 x 470 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion, au design à angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Coloris standard gris « Silver », et possibilité d coloris « champagne » en option sans supplément de prix, à préciser à la commande. Vitrine équipée de 6 roulettes renforcées orientables, pour un déplacement aisé. Isolation par triple vitrage sur les trois faces et les portes, avec rupture de pont thermique: atteinte de la température de consigne plus rapide, maintien du niveau de température constant, consommation d’énergie diminuée, effets de buées limités. Joints de portes magnétiques, facilement remplaçables. Eclairage intérieur par LED.
Production de froid intégrée, avec groupe frigorifique au fluide frgorigène R290. Froid ventilé. Degré d’hygrométrie dans la vitrine: 70. Commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 

