La rampe chauffante à infrarouge est conçue pour maintenir au chaud les produits alimentaires de manière uniforme et homogène, sans les dessécher. Produit proposé en trois longueurs, 600 mm, 900 mm, 1200 mm. Vendu avec support . Branchement électrique en 230 Volts, permettant une adaptation et un déplacement faciles. Approprié pour buffets traiteurs, poste d’animation en self service, snack…
Construction en acier inoxydable, y compris le carter d’habillage. Double isolation pour éviter les déperditions de chaleur. Le régulateur permet d’adapter la température au différents produits à maintenir au chaud. Chauffage assuré par résistance blindée. Protections de sécurité différenciées sur la résistance et sur le régulateur. Mise en service par commutateur On/Off en acier chromé.
Support en tube rond avec 3 points de fixations latérales pour assurer une stabilité maximum. Dimensions: hauteur 333 mm – largeur bas 235 mm – largeur haut: 190 mm (x longueur 600 / 900 ou 1200 mm).
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire à poissons positive inox
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage 


