Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Toaster professionnel 1 étage
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée 

