Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 

