Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Arrière bar inox 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 

