Blocs de cuisson modulaires électriques Offcar Milo 700 4 plaques rondes. 3 modèles: dessus simple, à poser, pieds réglables avec base anti-rayures en matériau plastique isolant – posé sur support inox AISI 304 fermé sur 3 côtés, avec plancher, pieds inox réglables en hauteur – sur four électrique.
Plaques de cuisson rondes en fonte, diamètre 220 mm. Alimentation en 380 Volts. Puissance électrique par plaque 2,6 kW. Fonctionnement par boutons sélecteurs athermiques 6 positions, sur plastrons anti-traces, avec LED de fonctionnement intégrées. Plaques embouties avec anti débordement, étanches. Four électrique statique 3 niveaux GN 2/1, puissance 5,5 kW. Chauffage par résistances blindées. Chauffage indépendant pour le haut et le dessous. Températures de cuisson de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Chambre de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 10/10°, avec glissières à 3 positions, amovibles pour un nettoyage complet. Porte isolée à double paroi avec charnières renforcées et joint de caoutchouc pour une fermeture étanche.
Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Dessus de 2 mm d’épaisseur, panneaux d’habillage de 1mm d’épaisseur. Pare éclaboussures arrière incliné avec cheminée intégrée pour la dissipation de la chaleur. Bandeau avant incliné, d’une seule pièce, sans soudures. Décrochement arrière inférieur de passage des alimentations. Système exclusif de ventilation naturelle par perforations du bandeau arrière, bas du dos et plaque avant.
À partir de 2 030,00 € HT
Article en prix public
Modules de cuisson de gamme 700. Dessus 4 plaques de cuisson en fonte embouties et étanches. Diamètre 220 mm. 3 versions: dessus à poser, sur support placard neutre inox sans porte, sur four électrique 3 niveaux GN 2/1. Boutons de commandes athermiques sur bandeau incliné. Four statique chauffé par résistances haut et bas…
Détails
UGS : M7TCE4
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Fourneau pro electrique, module 4 plaques rondes, Offcar fourneau électrique, Offcar plaques rondes sur four, plaques de cuisson fonte
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Modèle | A poser, Sur four électrique, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 5 890,00 € HT
À partir de 3 850,00 € HT
À partir de 2 700,00 € HT
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg 





