Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de dessouvidage
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Toaster professionnel inox 2 étages 

