Le Grease Capture ACO est un séparateur de graisses compact, conçu pour être utilisé dans les établissements ou l’espace est limité, et ou un séparateur de graisses plus grand ne peut pas être installé, en hôtels, restaurants, boucheries, fast foods, etc. Il permet une séparation efficace des graisses des eaux usées et constitue une protection des canalisations contre les bouchons. Appareil ergonomique, facile à placer sous évier. 4 modèles de taille nominale de 0,5 – 1 – 1,5 et 2,2 litres / seconde, permettant de traiter de 1 évier à 4 éviers + four mixte + lave vaisselle.
Remarquable efficacité de séparation des graisses grâce à un système breveté à deux chambres ainsi qu’à l’espace de coalescence. Conception incitant les petites gouttelettes à fusionner pour créer de grosses gouttelettes.
Points notables: Séparation accélérée des graisses – Maintenance simple et efficace (5 minutes / jour) – Pas de pièces mobiles à l’intérieur – aucun risque de blocage ou de bouchage – Conception spéciale et surface de la tige chauffante – Forme intérieure unique de l’appareil – Entrée et sortie mobiles – Installation ne nécessitant aucun travaux d’aménagement.
À partir de 2 017,00 € HT
Le séparateur de graisses compact Aco Grease Capture est la solution idéale pour les établissements restaurants, hôtels, fast food, boucheries, etc…, ne pouvant prévoir un séparateur important. Installation simple sans travaux, sous plonge par exemple. Capacités permettant de traiter 1 évier seul ou de 1 à 4 éviers avec four mixte et lave vaisselle…
Détails
UGS : ACOCAPTURE
Matériels de même gamme: Manutention - hygièneMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Aco grease capture, graisses alimentaires, graisses cuisine professionnelle, récupération huile de friture, séparateur de graisses, traitement des graisses
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Modèle | AGC100, AGC150, AGC220, AGC50 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire à poissons positive inox
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Gaufrier simple électrique Krampouz
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 





