Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot de dessouvidage
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 
