Armoire vitrine verticale réfrigérée Snelle. Froid positif statique, pour la présentation de produits ou pâtisseries fragiles. 2 capacités: 400 litres et 550 litres. Améagement intérieur pour positionnement de grilles réglables en hauteur. Dimensions des grilles: 420 x 450 mm en 400 litres, 555 x 560 mm en 550 litres. Dotation de 5 grilles par armoire.
Présentation extérieure en aluminium anodisé, carrosserie à angles arrondis. Couleur standard gris « silver » et possibilité de coloris « champagne » en option sans supplément. 4 faces vitrées, dont porte. Isolation par triple vitrage sur les quatre faces, pour un maintien en température constant et une consommation d’énergie réduite. Dispositif de rupture de pont thermique pour limiter les phénomènes de condensation. Joint de porte magnétique, à remplacement facile. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, équipée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid intégré, au fluide frigorigène R290. Régulation électronique avec affichage de température digital et réglage des consignes sur une plage de +4°C à +10°C. Taux d’hygrométrie intérieure 60%. Témoins de fonctionnement lumineux. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Batteur mélangeur de table 5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange 



