Chariot à plateau décaissé pour la manutention de casiers à vaisselle / verres en cuisines professionnelles: restauration, collectivité, laboratoires alimentaires, location de vaisselle, self service, etc… Permet le transfert des casiers entre la laverie et le point de stockage ou d’utilisation de la vaisselle. Charge maximum: 80 Kg.
Construction en acier inoxydable. Plateau inox, épaisseur 12/10 èmes, avec bords relevés sur les 4 faces pour éviter le glissement ou le basculement des casiers. Dimensions utiles: 510 x 510 mm, pour recevoir les casiers à vaisselle standard 500 x 500. Bords relevés sur hauteur 35 mm. Base à hauteur 165 mm du sol.
Dosseret en tube inox cintré, boulonné sur la plateforme, hauteur 748 mm, pour faciliter le guidage du chariot.
4 roues pivotantes de diamètre 100 mm à chape acier électrozingué.
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440 

