Dessus à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill électrique plancha plaque lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 367 x 495 mm. Surface de cuisson utile 18 dm². Goulotte de récupération des jus de cuisson sur l’avant de la plaque, avec orifice d’évacuation et récupération dans un bac collecteur inox extractible de 1,5 litres situé en façade. Dosserets pare éclaboussures en inox épaisseur 30 /10 sur l’arrière et retours latéraux, soudé à la plaque de cuisson et en assurant l’étanchéité. Régulation de température par doseur d’énergie avec thermostat. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyant de fonctionnement.
Photos non contractuelles
1 796,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque à snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Surface de cuisson 18 dm². Chauffage de la plaque à 300°C maximum par résistances électriques. Doseur d’énergie. Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSE410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel électrique, grillade gamme 650, module grillade Ambassade, module grillade électrique à poser, plaque snack pro
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,3 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 300 mm |
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Appareil doseur à chichis et churros
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 

