Vitrine réfrigérée à tapas, à poser sur comptoir, pour exposition à la vue de la clientèle des choix proposés. Utilisation en bars, snacks, food trucks, etc. Présentation des produits en bacs de format gastronorme GN 1/3, de profondeur maximale 40 mm, garantissant une bonne préservation de la température de conservation sur une durée limitée. Vitrine en deux longueurs: 1380 mm avec 6 bacs GN 1/3, ou 1732 mm avec 8 bacs GN 1/3.
Plateau de présentation en acier inoxydable de qualité alimentaire. Plateau décaissé pour un alignement des rebords des bacs sur les rebords avant et arrière et une vision idéale pour le client. Drain d’évacuation des eaux usées en fond de plateau. Bardage extérieur avec profilé en aluminium anodisé et PVC. Superstructure: protections latérales en verre. Façade vitrée en verre incurvé, avec dessus verre d’un seul tenant, constituant une tablette de dépose. Arrière d’accès de chargement fermé par portes coulissantes. Eclairage LED intérieur sur la longueur. 4 pieds antidérapants.
Groupe froid inclus. Production de froid par unité de condensation ventilée et évaporateur à plaques de cuivre. Isolation polyuréthane à densité de 40 Kg/m3. Interrupteur lumineux Marche/Arrêt. Contrôle de température de +4°C à +8°C par thermostat électronique et dégivrage automatique.
À partir de 1 131,00 € HT
Vitrinette réfrigérée de comptoir, pour la présentation de tapas en bacs GN 1/3. 2 versions, à 6 ou 8 bacs. Cuve inox décaissée, bardage aluminium anodisé et PVC, superstructure verre, façade et dessus d’un seul tenant incurvé. Groupe froid inclus, gestion électronique de température et dégivrage automatique. Eclairage intérieur par LED…
Détails
UGS : ST139-175C
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Vitrines réfrigéréesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bar à tapas, bardage alu, Fagor ST-139P, Fagor ST-175T, présentation tapas, serpentin cuivre
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 6 bacs GN 1/3, 8 bacs GN 1/3 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R600A |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | +4°C/+8°C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Classe énergétique | B |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 4 744,00 € HT
À partir de 2 776,00 € HT
À partir de 3 376,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 



