Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 577,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg 

