Armoire réfrigérée verticale deux portes vitrées. Froid positif ventilé. A positionner en magasin boulangerie pâtisserie, traiteur, ou en salon de thé, restaurant, etc. Volume 700 litres. 2 portes et 3 côtés vitrés pour une bonne vision des produits. Gamme Snelle Tecfrigo. Deux possibilités d’aménagement intérieur: 2 x 5 grilles réglables en hauteur de dimensions 470 x 470 mm, ou 2 x 5 étagères verre réglables en hauteur de dimensions 470 x 470 mm.
Structure de carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion, avec angles arrondis. Couleur standard « Silver » et possibilité de coloris « champagne en option sans plus-value (à préciser à la commande). Isolation toutes faces et portes par triple vitrage: mise en température rapide, maintien d’une température constante, moindre consommation d’énergie. Dispositif de rupture de pont thermique pour éviter les formations de buées. Joints de portes magnétiques, facilement remplaçables. Eclairage intérieur LED. Armoires mobiles, dotées de 6 roulettes renforcées pivotantes.
Production de froid intégrée. Groupe frigorifique au fluide R290. Mise en ervice par Marche/Arrêt avec témoin visuel de fonctionnement. Réglage de consigne de température de +4° à +10°C par thermostat électronique avec affichage digital. Hygrométrie intérieure 75%. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Double production café et tirage eau chaude
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L 

