55% des français consomment de la glace au moins une fois par semaine, dont 11% tous les jours. L’image de la glace italienne associée aux vacances cache une consommation majoritaire de crème glacée. Sur ce marché devenu très concurrentiel le consommateur a monté son niveau d’exigence, en qualité et en mise en valeur des produits. Le glacier n’est plus un simple fabricant de glaces, c’est aujourd’hui de plus en plus fréquemment un créateur de parfums qui doit valoriser sa production. La vente de glaces implique donc la création d’espaces où le produit est valorisé par un décor de magasin, un comptoir de vente qualitatif tout en étant ergonomique, des technologies poussées par une obligation d’hygiène irréprochable.
La Société Christian Rage a développé de longue date un partenariat avec des fabricants d’équipements de magasin et de laboratoire de production de toute confiance, et orientés vers la qualité. Le service technico commercial sera en mesure de vous aider dans l’avancement de votre projet par des études au cas par cas prenant en compte les contraintes des locaux, l’esprit de chaque artisan glacier, pour apporter des solutions personnalisées avec le même but : la réussite du projet de chaque client et sa fidélité.
Un projet ? Prenez contact avec notre service technico commercial
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Appareil doseur à chichis et churros
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 


