Rayonnage modulaire particulièrement approprié au stockage réfrigéré en chambre froide jusqu’à -30°C. Labellisé NF hygiène alimentaire. Surfaces lisses, sans aspérités ni recoins.
Constitué de montants en tube aluminium anodisé de section 32 x 30 mm robustes, avec montage sans outil par emboîtage conique autobloquant rigidifiant la structure, et pieds réglables sans filetage apparent pour en assurer la stabilité. Clayettes amovibles en polypropylène alimentaire. Recouvrement intégral des longerons par les clayettes sur toute leur longueur avec retour sur le tiers de leur hauteur pour assurer une tenue optimale. Espace de marquage direct par feutre effaçable sur le rebord des clayettes pour aider à la gestion des produits entreposés (ex: datage). Clayettes lavables en machine jusqu’à 90°C.
Modules avec possibilité de montage en linéaire ou en angle à 90°. 12 longueurs utiles constituées de 2 longerons et clayettes, de 608 à 1714 mm, choix de 3 profondeurs en 400 mm, 500 mm, ou 560 mm (permet le remplacement de clayettes par des bacs gastronormes), choix de 2 hauteurs: 1750 mm à 3,4 et 5 niveaux, et 2050 mm à 4,5et 6 niveaux. Résistance à la charge: 200 Kg par niveau jusqu’à longueur de module 1512 mm, 150 Kg par niveau de longueur 1512 mm à 1714 mm.
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Toaster professionnel 1 étage
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Gaufrier simple électrique Krampouz 





