Armoire à surgelés professionnelle Sofracold. Volume brut 1400 litres. 2 portes pleines. Volume utile de stockage 990 litres. Conçue pour l’utilisation de plaques ou grilles au format GN 2/1. Capacité de stockage: 24 niveaux, espacés de 45 mm.
Intérieur en acier inox. Stockage sur glissières en acier inox, réversibles droite ou gauche, disposables sur crémaillères à fixation sans vis, facilement démontables pour permettre un nettoyage complet. Poids maximum accepté par niveau: 100 Kg. Armoire livrée équipée de 3 jeux de glissières et 3 grilles plastifiées par porte.
Matériau de construction: acier inox, sauf plafond, dessous de l’armoire, et arrière extérieur. Intérieur à angles arrondis pour faciliter le nettoyage et garantir une meilleure hygiène. Eclairage intérieur par LED. Dimensions intérieures: L 1300 x P 620 x H 1500 mm. Portes à fermeture automatique. Joints de portes magnétiques. Portes non réversibles, avec isolation de 60 mm. Arrêt de la ventilation à l’ouverture. Poignées intégrées sur toute la hauteur pour une prise ergonomique. Armoire sur pieds inox réglables en hauteur de 110 mm à 180 mm.
Production de froid par groupe frigorifique monobloc intégré. Groupe tropicalisé, pour un fonctionnement optimum en atmosphère chaude et humide. Plage de températures de travail: -18°C/-22°C. Sélection de température par tableau de commande frontal électronique à affichage digital, avec deux sondes NTC. Groupe facilement démontable pour la maintenance (4 vis). Evaporateur traité anti corrosion. Dégivrage automatique et évaporation des condensats. Isolation 60 mm par mousse de polyuréthane.
3 234,00 € HT
Armoire réfrigérée négative pour produits congelés. Températures -18°C/-22°C. Volume total 1400 litres. 2 portes pleines. Conçue avec un aménagement intérieur à crémaillères pour la disposition de glissières inox (réversibles droite/gauche) et un stockage sur 2 x 28 niveaux de grilles GN 2/1 (3 jeux de glissières et 3 grilles plastique fournies). Groupe froid tropicalisé et dégivrage automatique…
Détails
UGS : AT1400N
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: Froid négatifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : arrêt ventilation, congélateur vertical, évaporation condensats, frigo congélateur, groupe tropicalisé, recrutement frigoristes hérault, Sofracold AT1400N
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,7 kW |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R455A |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 990 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 185 kg |
| Dimensions | 1420 × 800 × 2100 mm |
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Bloc module fourneau induction multi zônes
Appareil doseur à chichis et churros
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1 



