Table du chef centrale avec étagère, largeur 700 mm. Pour usage professionnel avec contact alimentaire (restauration, collectivité, atelier boulangerie pâtisserie, boucherie charcuterie traiteur, laboratoires agroalimentaires…). Construction tout acier inox AISI 304. Dessus plateau lisse, finition brossée. Sans dosseret. 4 bords tombés de 50 mm, avec angles rayonnés pour un nettoyage facile. Dessus avec doublage par plaque en mélaminé pour plus de rigidité et de résistance aux chocs, et une meilleure isolation phonique. Bac évier incorporé, de dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon standard.
Table non démontable, châssis avec pieds fixes en tube inox carré de section 35 x 35 mm à embouts de réglage en hauteur, ceinture haute périphérique inox sur hauteur 70 mm. Hauteur de travail 900 mm. Table équipée d’une étagère basse pleine fixe en acier inox, à 4 bords tombés, soudée aux pieds pour une meilleure stabilité.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Armoire à poissons positive inox
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 

