Meuble table de travail dessus neutre, soubassement compartiment réfrigéré. Froid positif 0°C/+8°C. Stockage sur glissières repositionnables pour grilles GN 1/1. 4 portes. Meuble livré avec 1 jeu de glissières inox et 1 grille plastifiée GN 1/1 par porte. Dessus plateau inox, sans dosseret pour positionnement en central, ou avec dosseret intégré de hauteur 110 mm, pour positionnement mural.
Construction en acier inoxydable austénitique extérieur et intérieur. Isolation épaisseur 50 mm par mousse de polyuréthane injectée, sans CFC/hCFC, à 40 Kgm3 de densité. Tous angles arrondis pour faciliter le nettoyage et préserver l’hygiène. Fond de compartiment renforcé avec vidange d’évacuation des condensats et des eaux de nettoyage. Portes avec poignée inox intégrée, à prise ergonomique sur toute la hauteur, réversibles sur site. Système de fermeture automatique et blocage automatique en postion ouverte pour facliter les opérations de chargement et déchargement des grilles. 6 pieds inox réglables de 132 à 192 mm.
Froid positif ventilé. Flux d’air à convection forcée pour assurer l’uniformité de la température dans tout le compartiment réfrigéré. Evaporateur avec tube en cuivre et ailettes en aluminium, traité anti corrosion. Consignes de température de travail et de dégivrage automatique établies sur tableau de commandes électronique à affichage digital.
3 095,00 € HT
Meuble de préparations desserte réfrigérée gamme 700 Concept Fagor. Dessus inox neutre, avec ou sans dosseret, sur compartiment de conservation en froid positif 0°C/+8°C des produits alimentaires. Stockage sur grilles GN 1/1. Capacité 4 portes. Réfrigération assurée par groupe incorporé. Evaporateur ventilé, traité anti corrosion. Construction inox 18/10, isolation 50 mm. Portes réversibles à fermeture automatique…
Détails
UGS : TP4PCAF
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : desserte 4 portes, Fagor CCP-4, joint thermique, métiers du froid, poignée ergonomique, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,224 kW |
| Conso énergie / an | 1096 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R600A |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | 0°C/+8°C |
| Volume | 581 Litres |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 166 kg |
| Dimensions | 2242 × 700 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 1 067,00 € HT
À partir de 2 705,00 € HT
À partir de 2 559,00 € HT
À partir de 3 621,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Appareil doseur à chichis et churros
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes 



