Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Toaster professionnel inox 2 étages
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop 





