Soubassements réfrigérés négatifs avec dessus inox, pour les modules de cuisson à poser, intégrables à une ligne de cuisson de la gamme Milo 700. Adaptés à des formules de restauration snack, grillades, etc. Dessus à bord droit avec tombé de 40 mm. 4 modèles: 2 blocs de longueur 1200 mm, et 3 blocs de longueur 1600 mm, pour 2 – 3 tiroirs GN 1/1 de profondeur 250 mm, ou 2+2 – 3+3 demi tiroirs de profondeur 120 mm.Branchement électrique en 230 Volts. Hauteur 624 mm, sur profondeur 685 mm.
Groupe de production de froid intégré. Froid ventilé négatif. Régulation de température par platine électronique à affichage digital. Plage de température de fonctionnement: -24°C/10°C. Alarmes sonore et visuelle de dysfonctionnement de la température. Dégivrage automatique avec récupération des condensats en bac et ré-évaporation. Meuble isolé par mousse de polyuréthane injectée, sans CFC/HFC. Epaisseur d’isolation 50 mm.
Construction tout acier inox. Dessus AISI 304. Soubassements dotés de pieds en tube acier inoxydable de grand diamètre, avec vérins de réglage. Intérieur de meubles à angles largement arrondis pour faciliter le nettoyage. Tiroirs montés sur glissières inox à sortie totale.
À partir de 5 470,00 € HT
Article en prix public
Soubassement réfrigéré négatif pour recevoir les modules à poser de la gamme Milo 700. Parfaitement adapté à une cuisson snack, stand grill, poste grillades en self service… Production de froid de -24°C à -10°C intégrée. Commande électronique avec alarmes de défaut visuelle et sonore. Tiroirs GN 1/1, profondeur 250 mm ou 1/2 tiroirs GN 1/1, profondeur 120 mm. Longeurs de soubassements 1200 et 1600 mm…
Détails
UGS : BRBT-N
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : service grillades, Soubassement réfrigéré snack, soubassemnt négatif snack, stand grill, stockage grillades
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe énergétique | G |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Modèle | 2 + 2 tiroirs réfrigérés, 2 tiroirs réfrigérés, 3 + 3 tiroirs réfrigérés, 3 tiroirs réfrigérés |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Régulation | Électronique |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -24°C/-10°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 1 420,00 € HT
À partir de 1 950,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg 






