Vitrine à glaces professionnelle indépendante, non canalisable. Gamme Millenium. Conçue pour la vente de glaces vrac en bacs standards de 5 litres (dimensions 360 x 165 x h 120 mm). Bacs non fournis. Capacité d’exposition: 16 parfums. Vitrine sans réserve arrière ni possibilité de superposition des bacs. Deux modèles de superstructure: vitre avant bombée relevable (modèle LX) – vitre avant droite rabattable.
Structure de meuble et soubassement acier vernis epoxy. Intérieur de la cuve en acier inoxydable. Plan d’exposition des bacs incliné, en acier inox. Tablette de travail arrière en acier inox, sur toute la longueur, de largeur 150 mm. Superstructure conçue pour une vision maximale des produits, en verre trempé, montée d’usine, sur cadre en acier, avec tablette de dépose supérieure en aluminium anodisé coloris « argent ». Eclairage sous tablette supérieure par LED. Structure montée d’usine. Côté service: hauteur de disposition des bacs pour un service aisé, avec accès par portes coulissantes en plexiglas.Meuble livré avec joues latérales fixes. Monté sur 4 roulettes avec frein.
Production de froid ventilé par groupe frigorifique intégré, au fluide R290. Température de fonctionnement réglable entre -18°C et -2°C par thermostat électronique à affichage digital. Affichage de température dans la cuve. Dégivrage automatique par inversion de cycle, et évaporation des condensats par gaz chauds.
À partir de 15 940,00 € HT
Vitrine professionnelle pour la présentation et la vente de crèmes glacées vrac en bacs inox standard de 5 litres (bacs non fournis). Capacité 16 parfums. Meuble non canalisable, sans réserve arrière, livré avec joues fixes. Superstructure à montants acier et vitres verre trempé. 2 versions: vitre droite ou bombée. Froid négatif -18°C/-2°C, ventilé.
Détails
UGS : MILLE16
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuiller à glace, meuble glaces horizpntal, SEDA Millenium 16, tablette de dépose, tablette de travail, vitrine glaces horizontale, vitrine Seda
| Branchement électrique | 230 Volts – commutable 400 Volts sur site |
|---|---|
| Puissance électrique | 2,98 kW |
| Contenance | 16 bacs x 5 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C / -18°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Vitre bombée, Vitre droite |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 330 kg |
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Lampe chauffante sur cordon réglable
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Toaster professionnel 1 étage
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Arrière bar inox 2 portes vitrées 






