Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 

