Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Trancheur à pain professionnel électrique à poser 

