Machine à glaçons creux type sucette. Système à palettes, peu sensible au calcaire. Groupe à air. Production 23Kg (1095 glaçons) / 24 heures (à10°C air / 10°C eau). Poids des glaçons 21 grammes. 2 modèles: GPC23 NANO avec cabine de stockage de capacité de réserve de 5 Kg (238 glaçons), GPC23 avec cabine de stockage de 7 Kg (333 glaçons). Les dimensions extérieures réduites avec entrée et sortie d’air en façade permettent une installation encastrée ou contraignante.
Construction en acier inoxydable. Accès à la cabine de stockage par porte abattante. Filtre à air de condenseur en façade. Commandes par panneau électronique tactile avec alarmes lumineuses et sonores à variation de couleur de blanc à rouge. Interrupteur Marche/Arrêt. Système à palettes avec évaporateur à doigts garantissant un fonctionnement parfait malgré une eau dure, riche en calcaire et en impuretés. Contrôleur de niveau permettant à l’utilisateur de mieux gérer la taille des glaçons. Filtre à air amovible. Contrôle du débit d’eau (système anti fuite).Les raccordements aux fluides (eau – électricité) sont possibles latéralement, ce qui permet de réduire la profondeur.
Machine livrée avec support de pelle à glaçons et pelle.
1 560,00 € HT
Machine à glaçons creux, pour glaçons de type sucette Scodif. Système à palettes. Production journalière: 23 Kg. Deus modèles: GPC23, avec réserve de 7 Kg et GPC23NANO, avec réserve de 5 Kg. Machine encastrable: dimensions compactes et entrée et sortie d’air en façade. Construction en acier inoxydable. Fonctionnement avec Marche / Arrêt et commandes électroniques
Détails
UGS : GPC23
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : emploi frigoriste Hérault, machine à air, machine glaçons Sotsman, Machine sotsman, production glaçons 23 Kg, Scotsman 23 Kg, système à palettes
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,22 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 23 Kg/24H |
| Contenance | Stockage: 5Kg, Stockage: 7 Kg |
| Modèle | Stockage 5Kg, Stockage 7 Kg |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Santos - Moulin à café expresso silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Gaufrier simple électrique Krampouz 




