Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
2 × 5 370,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 896,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 247,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
1 × 29 663,00 € HT
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
1 × 2 357,00 € HT
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
1 × 30 625,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
2 × 2 425,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
2 × 972,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
1 × 4 492,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 480,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 773,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT Sous-total : 196 897,00 €
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
2 × 5 370,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 896,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 247,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
1 × 29 663,00 € HT
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
1 × 2 357,00 € HT
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
1 × 30 625,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
2 × 2 425,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
2 × 972,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
1 × 4 492,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 480,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 773,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT Sous-total : 196 897,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
2 × 5 370,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 896,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 247,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
1 × 29 663,00 € HT
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
1 × 2 357,00 € HT
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
1 × 30 625,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
2 × 2 425,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
2 × 972,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
1 × 4 492,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 480,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 773,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT Sous-total : 196 897,00 €