Armoire cave de vieillissement du vin. Gamme Grand Cru. 3 capacités: 141 bouteilles sur 4 surfaces de rangement – 166 bouteilles sur 5 surfaces de rangement – 196 bouteilles sur 5 surfaces de rangement. Armoire conçue pour réunir les meilleures conditions de conservation de vins à température constante et une hygrométrie supérieure à 50%. Température réglable de +5°C à +20°C.
Caractéristiques:
Production de froid par compresseur silencieux sans vibrations Vibrate Safe – Clayettes stables en bois de hêtre créant un microclimat intérieur propice au bon vieillissement du vin, réglables en hauteur, conçues pour le stockage horizontal du vin – Chargement de l’armoire facilité par un système de maintien porte ouverte à angle de 90° et rappel de fermeture automatique à angle inférieur à 90° – Réglage précis de la température de conservation par platine à écran tactile avec thermostat électronique et affichage de la température réelle – Alarmes visuelle et sonore d’ouverture de porte et d’anomalie de température – Système d’air brassé avec filtre à charbon Fresh Air retenant efficacement tous types d’odeurs et préservant le bouquet des vins – Eclairage intérieur plafonnier par LED – Porte pleine réversible avec poignée en tube noire et serrure .
À partir de 803,00 € HT
Armoire de vieillissement gamme Grand Cru. Reproduit les conditions de vieillissement d’un vin en cave: température constante au degré près, hygrométrie supérieure à 50% – compresseur silencieux anti vibrations – filtre à charbon anti odeurs – clayettes en bois de hêtre. 3 capacités: 141/166/196 bouteilles. Gestion de température de +5°C à +20°C par platine électronique…
UGS : WKPP
Matériels de même marque: LiebherrMatériels de même gamme: Armoires spécialiséesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : armoire vieilissement grand cru, armoire vieillissement, cave vieillissement, cave vieillissement Liebherr, Embauche technicien frigoriste, Fresh Air
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Classe énergétique | F |
| Capacité | 141 bouteilles, 166 bouteilles, 196 bouteilles |
| Volume | 267,2 litres, 322,8 litres, 378,1 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Air brassé |
| Type de froid | Positif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Température de travail | +5°/+20°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Chariot pour sachets sous vide
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 





