Meuble arrière bar réfrigéré, pour maintien de boissons au frais. Accès par 2 portes vitrées coulissantes. Volume 223 litres. Dessus plan de dépose à 930 mm du sol. Température de service de +2°C à +10°C.
Construction: carrosserie avec habillage côtés et dessus par panneaux skin plate noir. Meuble avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé, avec éclairage, doté de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Fermeture de portes à clé. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Groupe frigorifique intégré, positionné en partie basse pour un gain de place. Température réglable par thermostat électronique à affichage digital; Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 855 x 408,5 x 750 mm (LxPxH).
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Double production café et tirage eau chaude
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm 

