À partir de 9 844,00 € HT
À partir de 6 720,00 € HT
À partir de 10 560,00 € HT
À partir de 15 360,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
2 × 1 310,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
3 × 814,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 465,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
3 × 5 075,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
1 × 11 925,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
1 × 15 335,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
1 × 1 690,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
1 × 1 221,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
1 × 5 912,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 368,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
2 × 5 258,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT Sous-total : 284 135,00 €
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
2 × 1 310,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
3 × 814,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 465,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
3 × 5 075,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
1 × 11 925,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
1 × 15 335,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
1 × 1 690,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
1 × 1 221,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
1 × 5 912,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 368,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
2 × 5 258,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT Sous-total : 284 135,00 €
Le matériel est filtré par la solution métier Boulangerie / Pâtisserie
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
2 × 1 310,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
3 × 814,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 465,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
3 × 5 075,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
1 × 11 925,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
1 × 15 335,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
1 × 1 690,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
1 × 1 221,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
1 × 5 912,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 368,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
2 × 5 258,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT Sous-total : 284 135,00 €