À partir de 1 677,00 € HT
À partir de 2 586,00 € HT
Le matériel est filtré par la solution métier Boulangerie / Pâtisserie
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 797,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
2 × 10 386,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 831,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 610,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 670,00 € HT
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
1 × 2 880,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
1 × 1 573,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
2 × 3 395,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
1 × 7 605,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
1 × 6 408,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 708,00 € HT
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
1 × 6 960,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
1 × 28 910,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
2 × 3 252,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
2 × 1 454,00 € HT
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
1 × 4 491,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 150,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 773,00 € HT Sous-total : 272 252,00 €
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 797,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
2 × 10 386,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 831,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 610,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 670,00 € HT
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
1 × 2 880,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
1 × 1 573,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
2 × 3 395,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
1 × 7 605,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
1 × 6 408,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 708,00 € HT
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
1 × 6 960,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
1 × 28 910,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
2 × 3 252,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
2 × 1 454,00 € HT
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
1 × 4 491,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 150,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 773,00 € HT Sous-total : 272 252,00 €
Le matériel est filtré par la solution métier Boulangerie / Pâtisserie
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 797,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
2 × 10 386,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 831,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 610,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 670,00 € HT
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
1 × 2 880,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
1 × 1 573,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
2 × 3 395,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
1 × 7 605,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
1 × 6 408,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 708,00 € HT
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
1 × 6 960,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
1 × 28 910,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
2 × 3 252,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
2 × 1 454,00 € HT
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
1 × 4 491,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 150,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 773,00 € HT Sous-total : 272 252,00 €