Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 

