La gamme de matériel "Matériel de préparation" pour Boulangerie / Pâtisserie — page 2

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Machines à pâtes fraiches - Cuve fixe - 5 et 8 Kg/heure
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Machines à pâtes fraiches – Cuve fixe – 5 et 8 Kg/heure

À partir de 1 120,00 € HT
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Machines à pâtes fraiches - Cuve amovible - 8 et 13 Kg/heure
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Machines à pâtes fraiches – Cuve amovible – 8 et 13 Kg/heure

À partir de 1 449,00 € HT
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Pétrin à crochet® à rotation de cuve - 7 à 35 Kg de pâte
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Pétrin à crochet® à rotation de cuve – 7 à 35 Kg de pâte

À partir de 1 210,00 € HT
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Pétrin à spirale à tête fixe - 7 à 40 Kg de pâte
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Pétrin à spirale à tête fixe – 7 à 40 Kg de pâte

À partir de 1 148,00 € HT
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Pétrin à spirale tête - relevable - 12 à 38 Kg de pâte
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Pétrin à spirale tête – relevable – 12 à 38 Kg de pâte

À partir de 1 246,00 € HT
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Pétrin à spirale - tête relevable - cuve amovible
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Pétrin à spirale – tête relevable – cuve amovible

À partir de 1 386,00 € HT
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Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
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Pétrin à fourche – 30 Kg pâte / cycle

3 920,00 € HT
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Diviseuse bouleuse semi-automatique - 800 et 1000 pâtons / heure
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Diviseuse bouleuse semi-automatique – 800 et 1000 pâtons / heure

À partir de 9 413,00 € HT
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Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
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Façonneuse pâte à pizza – Diamètre 30 cm

1 186,00 € HT
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Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
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Façonneuse pâte à pizza – diamètre 40 cm

1 522,00 € HT
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Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
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Laminoir à pizza – pâtes ø 26 à 40 cm

1 611,00 € HT
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Trancheur à gravité - à courroie - pour petite production
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Trancheur à gravité – à courroie – pour petite production

1 293,00 € HT
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Trancheurs à gravité - à courroie - pour production moyenne
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Trancheurs à gravité – à courroie – pour production moyenne

À partir de 1 886,00 € HT
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Refroidisseur mélangeur à sauces et crèmes
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Refroidisseur mélangeur à sauces et crèmes

À partir de 17 100,00 € HT
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Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
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Balance de cuisine de précision portée 5 Kg

50,00 € HT
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Balance compacte pour cuisine ou laboratoire - 3 à 30 Kg
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Balance compacte pour cuisine ou laboratoire – 3 à 30 Kg

298,00 € HT
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Balance de table compacte tout inox - 6 à 30 Kg
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Balance de table compacte tout inox – 6 à 30 Kg

292,00 € HT
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Balance à colonne plateau inox - 30 à 300 Kg
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Balance à colonne plateau inox – 30 à 300 Kg

À partir de 617,00 € HT
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Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
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Orved – Conditionneuse sous vide programmable Idea 32

3 358,00 € HT
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Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
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Orved – Conditionneuse sous vide programmable Idea 42

4 166,00 € HT
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Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
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Machine à emballer sous vide – barre 40 cm

2 830,00 € HT
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Trancheur à pain professionnel électrique à poser
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Trancheur à pain professionnel électrique à poser

2 286,00 € HT
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Coupeuse à pain de table - semi-automatique
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Coupeuse à pain de table – semi-automatique

À partir de 3 840,00 € HT
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Coupeuse à pain sur socle - chargement par l'arrière
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Coupeuse à pain sur socle – chargement par l’arrière

À partir de 4 629,00 € HT
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Le matériel est filtré par la solution métier Boulangerie / Pâtisserie

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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.