Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Appareil doseur à chichis et churros 

